アラン・デュカスが選ぶ「ル・パントルッシュ」27件目

店名「ル・パントルッシュ」

シェフ「フランク・バランジェ」

食の激戦区を索引する人気者が想像力を

かきたてる「いま」を表現❗

「チョコレートのタルト、黒胡麻アイスク
　
　リーム、味噌風キャラメル」

味噌風キャラメルで覆ったサブレに、チョ

コレートクリームを絞り、サブレと黒胡麻

アイスクリームをのせた。

日仏の素材が繊細に融合する創作デザート

で、常に進化中～。

🍨　　　🍨　　　🍨　　　🍨　　　🍨

名店が建ち並ぶマルティール通り付近に

あります。

予約が難しい人気店だそうです。

だからこそ、訪れて見たくなりますね❗

　　　　 🍨By.miyoko.🍫