絶品のテリーヌやジビエ。豪快シェフの正統派料理を堪能。1997年開業から変わらず愛されてる名店。大きな体で豪快に、かつ丁寧に、滋味溢れる料理を作ります。ノルマンディー地方出身なので、バターやクリームの使い方も得意です。 店名「ル・ペール・ドゥ・カ…
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