ブルターニュから直送。旬を感じる鮮度抜群の魚料理。 店名・レカイエ・デュ・ビストロシェフ・グエナエル・カドレ 「オマール・ブルー、春野菜仕立て」 蒸したブルターニュ産のオマール・ブルーを、ざる貝、オマール・ブルーからとったスープ、歯応えを残し…
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